聚苯乙烯（EPS）是一種對環境造成嚴重影響的塑料。動物攝入EPS會致死，並對整個食物鏈造成傷害。自然降解EPS需要一千年。先前的研究發現黃粉蟲（Tenebrio molitor）﹑超級黃粉蟲（Zophobas morio）和大蠟蟲（Galleria mellonella）能夠消化和降解EPS。但是，由於降解速度較慢，以蟲降解EPS的方法並不普遍。
為了加快EPS的降解，三名中一學生（傅冠謙（1M），楊卓軒（1N），洪思哲（1N））進行了一項研究。他們連續一個月監測了不同添加劑對不同蟲的EPS降解，體重增加，存活率和蛻皮率的影響。他們發現廚餘堆肥（FWC）是一種有效的添加劑，可加速黃粉蟲降解EPS。他們的發現可以應用於工業上。該方法不僅可以更有效降解EPS，而且還可以有效利用廚餘。
學生的研究在2020年6月的第22屆香港青年科學與技術創新大賽（HKYSTIC）中獲得了優異獎。後來，他們將其研究提交給了《新興研究者期刊》（Journal of Emerging Investigators (https://www.emerginginvestigators.org/)）。該期刊是哈佛大學開辦的開放式期刊，出版由中學生進行的研究。三位專業研究人員對學生的研究進行了同儕審查。其研究人員包括NASA的研究科學家，哈佛大學的博士後研究員以及俄勒岡大學的研究員。經過幾次修訂，學生的研究終於在2020年7月發表在期刊上。他們的論文可以在線閱讀: https://www.emerginginvestigators.org/articles/two-wrongs-could-make-a-right-food-waste-compost-accelerated-polystyrene-consumption-of-em-tenebrio-molitor-em
降解EPS的黃粉蟲﹑超級黃粉蟲和大蠟蟲
解剖黃粉蟲以分離其腸道中可降解塑料的細菌：
學生連續一個月監測了廚餘堆肥對EPS降解和蟲的生命週期的影響
學生發現廚餘堆肥是一種有效的添加劑，可加速黃粉蟲降解EPS。
學生在《新興研究者期刊》（Journal of Emerging Investigators）上發表了其研究:
學生的研究在第22屆香港青年科學與技術創新大賽（HKYSTIC）中獲得了優異獎
Fu KH, Yeung CH, Hung SC, To ACY. Two Wrongs Could Make a Right: Food Waste Compost Accelerated Polystyrene Consumption of Tenebrio molitor. Journal of Emerging Investigators. 2020 Jul 13. Vol 3. p.1.